ジモラボの一次産業（コーヒー栽培・ジャンボウサギ飼育・岩手農業）の取り組みをご紹介します。 ソフトウェア事業と並行して、八王子・秋田・岩手の現場で実際に手を動かしている事業です。
東京・八王子の温暖気候を活かしたコーヒーの木栽培。オーナー制度（CAMPFIRE Community）参加者4名・名産化構想を進行中。
秋田県でのジャンボウサギ飼育・繁殖と八王子での育成。2026年10月のジャンボウサギフェスティバル出場予定。
岩手県の農地でビニールハウス（6m×40m × 6棟）を運営。販売品目検討中。AI×農業の実証実験フィールドとしても活用。
