Cà phê Hachioji
Chương trình sở hữu cây cà phê, khởi nguồn từ Hachioji, Tokyo
Chúng tôi trồng cây cà phê nhờ khí hậu ôn hòa của Hachioji, Tokyo. Qua chương trình chủ sở hữu, người tham gia được tự mình trải nghiệm việc chăm sóc, thu hoạch và rang cà phê của chính mình — một dự án gắn bó với cộng đồng địa phương.
Chúng tôi làm gì
Chúng tôi thực sự trồng cây cà phê, tận dụng khí hậu ôn hòa của Hachioji, Tokyo. Những thành viên tham gia chương trình chủ sở hữu (vận hành qua CAMPFIRE Community) được giao một cây cà phê của riêng mình, và cùng chúng tôi trải nghiệm quá trình cây lớn lên, mùa thu hoạch và việc rang hạt.
- Chương trình hội viên chủ sở hữu vận hành trên CAMPFIRE Community (hiện đã có bốn chủ sở hữu tham gia)
- Hợp tác với một nghị viên hội đồng thành phố Hachioji (ủy viên nông nghiệp) trong kế hoạch đưa cà phê trồng tại Hachioji thành đặc sản địa phương
- Kế hoạch mở rộng diện tích trồng, kèm theo các sự kiện trải nghiệm thu hoạch và workshop rang cà phê
Hướng đi sắp tới
Mục tiêu của chúng tôi là đưa "Cà phê Hachioji" thành một thương hiệu vùng. Chúng tôi mở rộng hội viên chủ sở hữu, tăng quy mô canh tác và từng bước xây dựng khâu rang và bán sỉ — cho tới khi nó trở thành đặc sản mang từ quê hương ra thế giới.
Liên hệ / hợp tác
Dù bạn muốn tham gia làm chủ sở hữu, trao đổi về hợp tác hay đưa tin, hoặc mang tới đề xuất từ chính quyền địa phương hay doanh nghiệp, hãy liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi phản hồi trong vòng một ngày làm việc.